|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Чем меньше кусок мяса,
тушка домашней птицы или дичи,
тем горячее должен быть духовой шкаф,
в котором они жарятся.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
|
|
|
Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Мармелад яблочный
1 кг яблок, 300-400 г сахара. Яблоки испечь в духовке, протереть
через сито, пюре подогреть, добавить сахар, помешивая, варить на
слабом огне до загустения. Горячий мармелад выложить в ящички,
выстланные пергаментной бумагой, или в прогретые банки. Закрывать
после того, как масса застынет.
|
|
|
|