|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Для восстановления голоса
1 желток,
1 ч. ложка меда,
30 г коньяка.
Пить через каждые 3 часа в течение суток.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Клюква в сахаре
Отбирают только целые ягоды, моют и хорошо просушивают, чтобы не
осталось воды (можно в духовке на слабом огне или на солнце),
смешивают с яичным белком (1 белок на 500 г ягод), откидывают на
сито, чтобы стек лишний белок. Затем берут горсть сахарной пудры,
смешивают с ней клюкву, а потом все ягоды высыпают в остальную
сахарную пудру и обваливают в ней (на 500 г ягод - 500 г сахарной
пудры). Вместо белка можно использовать раствор желатина. Хранить
в небольшом фанерном или картонном ящичке в холодном месте (лучше
в холодильнике).
|
|
|
|