|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Корица применяется для ароматизации соусов,
маринадов, кондитерских изделий, при
варке варенья, компотов, при изготовлении .различных блюд из творога и т. д.
Очень приятный вкус корица придает простокваше, варенцу, кефиру.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
|
|
|
Вегетарианская коллекция Делии Смит |
Делия отобрала и объединила под одной обложкой лучшие идеи и рецепты для вегетарианской кухни.
Вегетарианская пища уже давно перестала быть чем-то экзотическим и сделалась неотъемлемой частью кулинарного искусства. Не говоря уже о людях, которые давно и принципиально не едят мяса. Нужно заметить, что Делия всегда с пониманием относилась к этой аудитории. Вегетарианство воспринимается ею не просто как исключение мяса из того или иного рецепта, а как самостоятельный, оригинальный и ценный подход. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Варенье из алычи
1 кг алычи, 1.4-1.6 кг сахара, 1 стакан воды. Приготовить сироп
(в 1 стакане воды растворить 3 столовые ложки сахара), довести
его до кипения, опустить в него алычу на 3 минуты, затем вынуть.
Добавить в сироп остальной сахар, довести до кипения, положить в
него алычу, довести до кипения и отставить на несколько часов.
Варить способом многократной варки.
|
|
|
|