|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Чтобы подольше сохранить ветчину,
ее сразу же после варки на 15-20 минут
вынимают из отвара, кладут в холодную
кипяченую воду, а затем подвешивают в
прохладном помещении.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Домашний кондитер |
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
|
|
|
|
Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Варенье из моркови
1 кг недозрелой моркови нарезать кубиками размером не более
1.5 куб. см, отварить 5 минут в кипящей воде, охладить.
Затем залить кипящим сиропом (1 кг сахара, 2 стакана воды),
проварить 5 минут, отставить на 10-12 часов. Снова варят сироп
(500 г сахара, 1 стакан воды), добавляют его в варенье и снова
варят. Перед концом варки добавляют лимонную кислоту.
|
|
|
|