|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Запеченное мясо
Запеченное мясо будет сочным, если
после духовки подержать его над
кастрюлей с кипящей водой.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
 |
|
|
| Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Закуска "ХУТОРЯНКА"
2 кг свеклы, 1 кг айвы, 0.5 кг болгарского перца, 300 г раст.
масла, 0.5 кг красных помидоров, 200 г сахара, 30 г соли, 50 г
уксуса 6%, 200 г чеснока, по 2 пучка петрушки и укропа, горький
перец по желанию.
Свеклу натереть на крупной терке, айву с кожицей нарезать мелкими
кусочками, перец и зелень мелко нарезать, помидоры и чеснок
пропустить через мясорубку. В помидоры с чесноком всыпать соль,
сахар, зелень, масло, уксус, довести до кипения, опустить
смешанные овощи, помешивая, кипятить 45 минут. Горячим
расфасовать в горячие банки.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
