|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Вместо повторного поджаривания
Вместо повторного поджаривания в кастрюлю со вторым блюдом добавьте
немного масла и воды, плотно закройте крышкой, и поставьте на 10-15
мин в другую кастрюлю с кипящей водой. Подогретая на пару еда сохраняет
свои вкусовые, питательные свойства и усваивается легче, чем вновь поджаренная.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Домашний кондитер |
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
|
 |
 |
 |
| Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|
|

Шпротный салат
Картошку (вареную, лучше в мундире) и яйца (также не сырые)
потереть на крупной терке. Мелко порезать репчатый лук. Соленые
или маринованные огурцы натереть на крупной терке и слегка отжать
сок (сок не нужен). Открыть баночку шпрот и растереть их вилкой.
Картошку, яйца, лук, соленые огурцы, шпроты перемешиваются и
добавляется майонез. Можно, по желанию, добавить немного укропа.
Попробуйте, вероятно, соль не придется добавлять.
шпроты 100 г. (1 банка)
картофель 4 шт.
яйца 3 шт.
лук 1 шт.
огурцы 3 шт.
майонез 150 г.
|
|
|
|