|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Мороженую рыбу хранят в
испарителе холодильника.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фаршированный карп в желе |
| |
|
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
Соус из простокваши и авокадо
Мякоть одного плода авокадо (можно заменить спелой грушей),
размятая до консистенции пюре, сок ? лимона, 150 г простокваши,
соль, сахар, черный молотый перец, ? пучка зеленого лука,
наструганная корка одного лимона. Подходит к листовым салатам и
креветкам.
|
|
|
|