|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
При потрошении птицы остерегайтесь раздавить
желчный пузырь, иначе мышечная ткань пропитается
горечью и станет практически несъедобной.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| 500 рецептов супов, борщей, окрошек |
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
|
 |
|
|
| Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Потроха по-неаполитански
Потроха тщательно очистить и очень хорошо вымыть. Затем сварить
до готовности в слегка подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, и
когда вода стечет, нарезать тонкими полосками. Овощи (морковь,
лук-порей, сельдерей, репчатый лук, картофель или просто пакетик
замороженной овощной смеси) также нарезать полосками, и отварить
в бульоне. Затем добавить потроха. Положить томатную пасту, соль
и поперчить от души.
Смешать с маслом. Посыпать зеленью петрушки и тертым сыром.
потроха - 750 г.
овощи - 500 г.
паста томатная - 1 ст. л.
масло сливочное - 1 ст. л.
сыр тертый - 2-4 ст. л.
зелень петрушки - 1-2 ст. л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
