|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Картофель
Вареный картофель получается очень
вкусным, если при варке в него добавить
2-3 дольки чеснока и лавровый лист.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
 | |
|
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее  |
|
|
|
|
|
ГРЕЧЕСКИЙ КОНЦЕРТ
Требуется: 1 корень сельдерея, 0,5 ст. ядер грецких орехов, 4
зубчика чеснока, 2 ст. л. растительного масла, уксус, соль,
зелень сельдерея.
Способ приготовления. Корень сельдерея натрите на терке. Зелень
мелко порубите. Чеснок и орехи пропустите через мясорубку,
добавьте уксус, растительное масло, соль. Все хорошо перемешайте.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. 
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. 
