|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Карась, линь, карп в соусе
получаются более сочными, если их запекать
при температуре 250-280°.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
 |
 |
 |
Вегетарианская коллекция Делии Смит |
Делия отобрала и объединила под одной обложкой лучшие идеи и рецепты для вегетарианской кухни.
Вегетарианская пища уже давно перестала быть чем-то экзотическим и сделалась неотъемлемой частью кулинарного искусства. Не говоря уже о людях, которые давно и принципиально не едят мяса. Нужно заметить, что Делия всегда с пониманием относилась к этой аудитории. Вегетарианство воспринимается ею не просто как исключение мяса из того или иного рецепта, а как самостоятельный, оригинальный и ценный подход. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Мандариновый торт |
 | |
 |
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее  |
|
 |
|
|

Варенье из абрикосов 2
На 1 кг абрикосов необходим 1 кг сахара. Абрикос подходит только
крупный, плотный, калерованный (со сладкой косточкой). Сначала
абрикосы моются и вынимаются косточки. Для того, чтобы абрикос
остался целым, его обхватывают пальцами вокруг, а карандашом или
чем-нибудь подобным выталкивают косточку. Косточки затем
разбивают, зернышки вкладывают в абрикосы (стоит еще раз
проверить, сладкие ли косточки). Из сахара с небольшим
количеством воды (только чтобы сахар не пригорал) варится сироп,
доводится до кипения и им заливают абрикосы. Дают остыть. Сами
абрикосы не варят, а сливают сироп, кипятят и заливают абрикосы.
Повторяют эту процедуру 3-4 раза.
|
|
|
|