|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Грузди и рыжики используются в основном для засолки.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
|
|
|
1000 рецептов на скорую руку |
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
КВАС ХЛЕБНЫЙ С ФРУКТАМИ
Требуется: 800 г сушёного хлеба, 0, 5 кг сухофруктов, 600 г
сахара, 400 г хмелевых дрожжей, 100 г лимонника, 10л воды.
Способ приготовления. Фрукты поварите 15-20 минут в 2-х л воды.
Залейте хлеб оставшейся водой и дайте постоять часа 2. Фрукты и
хлеб процедите и соедините полученные жидкости, всыпьте сахар,
влейте дрожжи, добавьте лимонник. Всё перемешайте и поставьте в
тепло для брожения. Выбродивший квас разлейте по бутылкам,
закупорьте и поставьте в холодильник. Квас будет готов через 4
дня.
|
|
|
|