|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Наиболее сочна и ароматна морковь с полу длинными корнеплодами. Из нее готовят
сок, кладут ее в салаты, используют в качестве гарнира, при квашении и
мариновании.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
|
|
|
Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
КВАС "ОТЛИЧНЫЙ"
Требуется: 600 г ржаной муки, 204 г пшеничной муки в/с, 300 мл
сухого солода, 100 г мяты, 25 г дрожжей.
Способ приготовления. Всю ржаную муку, 4 г пшеничной и солод
замешайте горячей водой до получения крепкого теста и поставьте
на ночь в тёплое место, чтобы устоялось. Затем размешайте это
тесто с 5 л холодной воды, чтобы не было комочков. Возьмите 200 г
пшеничной муки и дрожжи, взбейте всё со 150 мл тёплой воды и
поставьте в тёплое место, чтобы поднялось. Потом влейте эту опару
в наш квас, добавьте туда отвар из мяты. Плотно закройте посуду и
поставьте на ночь в тепло. Утром квас готов!
|
|
|
|