|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Дыни следует хранить в подвешенном состоянии
или, как и арбузы, в один ряд на полках.
Для хранения следует отбирать недозрелые
дыни - они дозревают в процессе хранения.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Все о пряностях |
Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
 |
|
|
| Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
БРАЗИЛЬСКИЕ СТРАСТИ
Требуется: 300 г грибов, 0,5 ст. фасоли, 1 помидор, 1 большая
луковица, 2 ст. л. растительного масла, зелень, соль.
Способ приготовления. Замочите фасоль на ночь, а грибы - на 1 час
в соленой воде. Затем грибы и фасоль отварите. Грибы, помидор,
лук мелко порубите и смешайте. Добавьте фасоль, посолите, влейте
фасолевый отвар и заправьте растительным маслом. Блюдо украсьте
зеленью.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
