|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Вареные овощи легче очистить от кожицы, пока они не остыли, и отходов в этом
случае меньше.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
 |
|
|
| Деликатесы из морепродуктов |
Любому из нас знакомы шпроты или сардины в масле. А фаршированные сардины по-сицилийски (с лимонным соком, орешками пинии...) вы пробовали? А линя с кашей или угря зеленью? А морского окуня с пряностями, помидорами и сыром по-гречески прямо из духовки? Изнаете ли вы, как приготовить каракатицу или салат из лангуста? Загляните в содержание. Вы сразу поймете, что это необычная кулинарная книга. В ней даны рецепты рыбных блюд (изысканные, экзотические и традиционные), советы по кулинарной практике, приведены способы приготовления, а также рекомендуемые напитки. Автор дарит нам еще и богато иллюстрированное увлекательное путешествие в глубь веков и в глубины рек, озер, морей, океанов, знакомит с их обитателями. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
"ПЕСТРЫЕ КУСОЧКИ"
Требуется: 100-150 г свинины (желательно нежирной), 100 г
ветчины, 100 г сыра, 1 соленый огурец, 1 яблоко, 5 помидоров
средней величины, 4-6 ломтиков хлеба, немного растительного
масла, соль и черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления. Мясо и сыр нарежьте кубиками. Яблоко и
огурец разрежьте на 4-6 частей. Помидоры оставьте целиком. Все
нарезанные продукты и помидоры насадите на шампуры, посыпьте
солью, перцем, сбрызните растительным маслом и обжарьте на углях
или в духовке при температуре 200-300 градусов. Для отдыха на
природе "пестрые кусочки" подходят просто идеально. Выберите
немного времени и отправляйтесь на живописную полянку, в лес,
насладитесь теплым солнышком, щебетаньем птичек и нашим блюдом.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
