|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Поесть морковки - значит быстрее загореть
Неверно, морковь не оказывает никакого воздействия на
цвет кожи. Но это не значит, что она бесполезна:
богатая бета-каротином, она является великолепным
антиоксидантом и замедляет процесс старения.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Салаты. Книга свежих кулинарных решений |
Салаты — украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В данном издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. Удивить своих гостей вы сможете различными экзотическими салатами, а для любителей острого в книге приведены рецепты корейских салатов, уже давно завоевавших себе славу великолепных закусок. Тем же, кто следит за своей фигурой, предлагается множество салатов из овощей, зелени, фруктов и ягод. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Заказать
|
|
|
|
Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фаршированный карп в желе |
| |
|
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
УРОЖАЙНЫЙ ГОД
Требуется: 1 кабачок, 1 помидор, несколько соцветий цветной
капусты, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. лимонного сока, 1
ч. л. меда, зелень, соль.
Способ приготовления. Замочите цветную капусту на 30 минут в
соленой воде. По прошествии времени верхние корешки мелко
порубите. Кабачок нарежьте соломкой, добавьте рубленую капусту и
хорошо перемешайте. Капустные листья и нижние капустные черешки
отварите. Отвар слейте и охладите. В отвар положите дольки
помидора, мед, соль, влейте лимонный сок и растительное масло.
Этим соусом заправьте кабачок с капустой.
|
|
|
|