|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Блюда, приготовленные из трески и камбалы,
лучше подавать под острыми соусами, чтобы
ослабить характерный для этих рыб морской запах.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Вегетарианская коллекция Делии Смит |
Делия отобрала и объединила под одной обложкой лучшие идеи и рецепты для вегетарианской кухни.
Вегетарианская пища уже давно перестала быть чем-то экзотическим и сделалась неотъемлемой частью кулинарного искусства. Не говоря уже о людях, которые давно и принципиально не едят мяса. Нужно заметить, что Делия всегда с пониманием относилась к этой аудитории. Вегетарианство воспринимается ею не просто как исключение мяса из того или иного рецепта, а как самостоятельный, оригинальный и ценный подход. Заказать
|
 |
 |
 |
500 рецептов супов, борщей, окрошек |
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|

УРОЖАЙНЫЙ ГОД
Требуется: 1 кабачок, 1 помидор, несколько соцветий цветной
капусты, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. лимонного сока, 1
ч. л. меда, зелень, соль.
Способ приготовления. Замочите цветную капусту на 30 минут в
соленой воде. По прошествии времени верхние корешки мелко
порубите. Кабачок нарежьте соломкой, добавьте рубленую капусту и
хорошо перемешайте. Капустные листья и нижние капустные черешки
отварите. Отвар слейте и охладите. В отвар положите дольки
помидора, мед, соль, влейте лимонный сок и растительное масло.
Этим соусом заправьте кабачок с капустой.
|
|
|
|