|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Мак быстро протухает.
Свежий мак лучше всего держать в мешочке из
полотна в прохладном помещении, которое хорошо
проветривается. Молоть мак следует только перед
употреблением: перемолотый, он быстрее
портится, горкнет.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним |
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
|
|
|
|
Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
ОКРОШКА "ВЕСЕННЯЯ"
Требуется: 0, 5 л хлебного кваса, 6 листиков огурца, 6 листиков
салата, 10-15 листиков щавеля, 6 перышек зелёного лука, пучок
укропа, 2 яйца, 1 картофелина, сметана, соль, лимонная кислота.
Способ приготовления. Зелень нашинкуйте и разотрите с солью и
сметаной. Яйца и картофель порежьте кубиками и соедините с
зеленью. Залейте охлаждённым квасом и добавьте лимонной кислоты
по вкусу. При подаче каждую тарелку окрошки украсьте веточкой
любой зелени.
|
|
|
|