|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Если горячее топленое молоко заправить густыми
свежими сливками из расчета 0,5-1
стакан сливок на 1 л молока, то получится сладкомолочный напиток под названием
"сибирский варенец".
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Большая поваренная книга |
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
|
 |
|
|
| Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
ДЛЯ ТЕБЯ
Требуется: 8 ломтиков хлеба, 200 г вареного мяса, 1 яблоко, 1
свекла, 1 луковица, 2 яйца, сваренных вкрутую, 2 ст. л. сметаны,
1/4 вареной свеклы, соль, перец.
Способ приготовления. Мясо пропустите через мясорубку. Яблоко и
свеклу натрите на крупной терке. Лук и яйца мелко порубите. Все
смешайте, добавьте сметану, посолите, поперчите и хорошо
перемешайте. Приготовленным паштетом намажьте хлеб.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
