|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Холодные яйца не рекомендуется
сразу переносить а очень теплое помещение.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
БЛАЖЕНСТВО НОЧИ
Требуется: 8 ломтиков хлеба, 200 г свежих грибов, 1 ст. л.
сливочного масла, 0,5 ст. сметаны, 1 помидор, 2 ст. л. тертого
сыра, 1 луковица, соль, перец.
Способ приготовления. Грибы мелко порубите, и пережарьте. К ним
добавьте муку, сметану, соль, перец и, постоянно помешивая,
тушите, пока соус не загустеет. Каждый ломтик хлеба намажьте
маслом, затем грибной массой, сверху положите дольки помидора,
колечки лука и посыпьте тертым сыром. Бутерброды положите на
противень или на сковороду, поставьте в духовку и запекайте, пока
верхний слой не подрумянится.
|
|
|
|