|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Летом мясо можно сохранить свежим
в течение одного-двух дней, если завернуть его
в смоченную уксусом салфетку и положить в
прохладное место; можно завернуть мясо в мокрое
полотенце и положить в глиняную посуду,
которую поставить в сосуд, наполненный
холодной водой, смешанной с одной-двумя
горстями соли, и хранить в прохладном месте.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
 |
 |
 |
Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|

СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ
Требуется: 8 ломтиков хлеба, 1 ст. молока, 1 яйцо, 2 ч. л.
сахара, 1 ст. л. сливочного масла.
Способ приготовления. Яйцо взбейте, добавьте молоко, сахар и
хорошо перемешайте. Хлеб положите на сковороду, смазанную маслом,
залейте приготовленной смесью и жарьте 5 минут.
|
|
|
|