|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Оставлять сырое молоко в тепле на простоквашу не следует.
Этот "самоквас" может быть источником заболевания, потому что одновременно
с молочнокислыми бактериями нередко развиваются и болезнетворные микробы.
Заквашивать пастеризованное, стерилизованное или кипяченое молоко надо
сметаной (чайная ложка па стакан молока), кефиром или специальными заквасками.
Обилие молочнокислых бактерий, внесенных в молоко, будет препятствовать
развитию других микробов.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Голландский фасолевый суп |
 | |
 |
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее  |
|
 |
|
|

КРАСОТЫ ГАВАЕВ
Требуется: 2 ст. муки, 100 г сливочного масла, 0,5 ст. сметаны, 1
ст. мяса креветок, 2 яйца, 0,5 ст. маслин без косточек, 2-3
соленых огурца, 0,5 ст. отварного риса, 1 банка майонеза, соль.
Способ приготовления. Сделайте тесто. Муку порубите с охлажденным
маслом, добавьте сметану, соль, замесите тесто и поставьте его в
холодильник на 1 час. По прошествии времени тесто выньте и
испеките из него тарталетки в форме корзиночек. Яйца, мясо
креветок, маслины, огурцы мелко порубите, смешайте, добавьте рис,
майонез и перемешайте. Этим фаршем наполните тарталетки и
украсьте зеленью.
|
|
|
|