|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Готовя мясные полуфабрикаты
типа натуральной котлеты или эскалопа,
обязательно перерубите или надрежьте
соединительную ткань: тогда изделия
при жарке не будут деформироваться.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
 |
 |
 |
Соусы. 100 лучших рецептов |
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Мандариновый торт |
 | |
 |
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее  |
|
 |
|
|

ВТОРАЯ ЖИЗНЬ
Требуется: 8 ломтиков хлеба, 2 яйца, 3/4 ст. молока, 1 ст. л.
сахара, 1 ст. л сливочного масла, 0,5 ст. повидла, 2 ст. л.
измельченных орехов.
Способ приготовления. Желтки яиц смешайте с сахаром, добавьте
молоко и хорошо перемешайте. Обмакните с двух сторон ломтики
хлеба в приготовленной жидкости и поджарьте на сливочном масле. В
повидло всыпьте орехи, перемешайте, намажьте хлеб и переложите на
противень. Сверху залейте взбитыми яичными белками и поставьте в
духовку на 7-9 минут.
|
|
|
|