|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Крупную рыбу кладут в кастрюлю с
холодной водой, а когда закипит,
время от времени подливают еще воды.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
 |
|
|
| Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
САЛАТ ИЗ КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ КИСЛО-СЛАДКИЙ
Салат получится очень приятного кисло-сладкого вкуса, если строго
соблюсти следующие пропорции продуктов 300 г мяса куриных
окорочков, по 100 г всех остальных продуктов. Подготовленные
куриные окорочка без жировых прослоек и кожи отварить в небольшом
количестве подсоленной воды, добавив во время варки лавровый лист
и 1 ч. ложку лимонной кислоты или некрепкого уксуса. Готовое мясо
отделить от косточек, дать хорошо остыть и нарезать очень тонкой
и мелкой соломкой. Свежий огурец и очищенные от кожицы кисло-
сладкие яблоки нарезать так же очень мелкой соломкой. Смешать
подготовленные продукты, добавить консервированный зеленый
горошек и майонез. Всю массу аккуратно перемешать вилкой и
выложить в салатник горкой, засыпать тертым (твердым или
плавленым) сыром, украсить дольками крутых яиц и тонкими
кружочками апельсина.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
