Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Проварить, помешивая на тихом огне 200 гр. Сливочного масла,
стакан сахара, 3 ст. Ложки молока, 30 гр. Какао до полного
растворения сахарного песка и снять с огня. Отдельно растереть
яйцо с 2-мя ложками сахара и мелко покрошить 300 гр. Печенья. В
сваренную смесь добавить растертое яйцо, немного ванилина,
печенья и все хорошо перемешать. Готовую массу делить на 4 части.
Каждая из них выкладывается на смазанную маслом пергаментную
бумагу или целлофан и заворачивается в форме колбаски. Хранить в
холодном месте.