В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Гнездышки из фарша (гриль)
300 г смешанного рубленого фарша
1 луковица
1 яйцо
2 ст. ложки панировочных сухарей
перец, молотый сладкий перец (на кончике ножа)
1 киви
50 г ананаса
16 вишен
150 г сыра гауда
1. Перемешать мясо, измельченный лук, яйцо, сухари, соль, перец и
сладкий перец. Сделать 4 фрикадельки и обжарить их на сковороде в
течение 5 мин.
2. Положить мясо на фольгу, покрыть ломтиками киви, ананаса,
вишней и кубиками сыра. Закрыть фольгу. Запечь на гриле.