В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Запеканка с адыгейским сыром
Отваренную вермишель или любые тонкие макаронные изделия
перемешать с тертым адыгейским сыром и творогом, добавив сырое
яйцо. Выложить в смазанную жиром форму половину массы, положить
сверху кусочки ветчины, вареной колбасы или отварного мяса,
накрыть остатками вермишели, разровнять, слегка полить майонезом
и посыпать тертым сыром (уже не адыгейским, обычным, костромским,
например). Выпекать до образования румяной корочки.
вермишель (уже отваренная) - 400 г.
колбаса или мясо - 200 г.
творог - 3 ст. л.
адыгейский сыр - 200 г.
яйца - 2 шт.
сыр - 100 г.
майонез - 100 г.