В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
КОЗУЛЯ, ТУШЕНАЯ ПО РЕЦЕПТУ РЕСТОРАНА "ПОЯНА"
Мясо (мякоть от задней ноги козули)-1, 2кг, соленые огурцы - 400
г, помидоры - 400 г, чеснок - 5 зубков, растительное масло - 100
мл, бульон из костей или вода - 2 стакана, чабер - 2 г, белая
крупная фасоль - 400 г, зелень укропа, соль и перец по вкусу.
Перебранную и промытую фасоль залить холодной водой, прокипятить
10 минут, слить воду, вновь залить холодной водой и варить до
готовности.
Предварительно замаринованное мясо обжарить в кастрюле с маслом,
влить стакан воды и поставить в духовку. В почти готовое мясо
положить очищенные от кожицы и семян тонко нарезанные огурцы и
помидоры, сваренную фасоль, чабер, растертый с солью чеснок,
перец и немного бульона. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить мясо
до готовности.
Готовое мясо нарезать порционными кусками и подавать с гарниром,
посыпав зеленью укропа.