Сделать домашней страницей // Главная // Кулинария  Навигация по порталу: 

Новости

Почта

Форум

Афиша

Дневники

Чаты

Знакомства

Недвижимость

Туризм

Альбомы

Гороскопы

Объявления

Видео

Кулинария

Главная

Статьи

Рестораны

Рецепты

Регистрация

Вход

 Наши партнеры 
Фавориты Пишите Информация
 Рецепты
Популярные
Новые
Мои
Избранные
Поиск рецептов
Рекомендуем
Рецепты стран
Совет

Очищая свеклу от кожуры, нельзя срезать весь корень до конца: сок вытечет и она
посветлеет.
Книги по кулинарии
Блюда на скорую руку
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
Чебуреки, блины, вареники
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
ЖАРКОЕ ИЗ РУБЛЕНОГО МЯСА

Говядина (вырезка) - 700 г, куриные печенки - 250 г, копченая
корейка- 125 г, 10 горошин перца, свиной или бараний сальник -
150 г, растительное масло - 100 мл, мука - 50 г, молоко-150мл,
мясной бульон-5 столовых ложек, сметана - 200 мл, белокочанная
капуста - 800 г, картофель - 1 кг, 1 яйцо, репчатый лук - 1
головка, соль по вкусу.

Зачистить мясо от пленок и сухожилий, нарезать на кусочки и
пропустить через мясорубку вместе с мелко нарезанным и
спассерованным луком. Куриные печенки и копченую корейку ошпарить
кипятком, мелко нарубить, посолить, поперчить и, добавив яйцо,
перемешать с мясным фаршем.
Сальник подержать несколько минут в холодной воде, растянуть на
деревянной доске и заполнить приготовленным фаршем. Уложить на
смазанный маслом противень и поставить в умеренно нагретую
духовку на 45 минут; периодически поливать образовавшимся соком
или мясным бульоном.
Отдельно спассеровать в масле муку, разбавить молоком и сметаной,
положить нашинкованную и ошпаренную кипятком капусту, посолить и
варить 35 минут.
Вымытый и очищенный картофель сварить целиком, опустив в кипящую
соленую воду. Готовое жаркое нарезать ломтиками (по 2 на порцию)
и подавать с гарниром из капусты с соусом и сваренным картофелем.
Добавить рецепт в избранное Добавить коментарий к рецепту Отправить рецепт другу Распечатать рецепт Оценка: 0.00 Ваша оценка:  1 2 3 4 5
Комментарии
Коментарии отсутствуют...
 Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог
 Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта
 Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры
Все права защищены © 2001-2009
Лицензионное соглашение
Реклама на сайте