У помидора срезать крышечку сверху и вынуть
сердцевину. Помидоры сложить в плоскую
неглубокую кастрюлю, в которой растоплено
немного маргарина. В каждый помидор разбить
по одному яйцу, посолить, запечь в духовке.
При подаче посыпать мелко нарезанным
зеленым луком.
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Нашпиговать антрекот кусочками сала и обжарить со всех сторон в
сильно нагретом масле.
Положить в мясо нарезанный ломтиками лук и продолжать жарить на
слабом огне в течение 30 минут, после чего залить мясным бульоном
или теплой водой, добавить красный молотый перец, соль, черный
молотый перец и варить 30 минут, затем посыпать тмином и варить
еще 20 минут.
Картофель очистить, нарезать кубиками и сварить, опустив в
кипящую соленую воду. Антрекот нарезать ломтиками, выложить на
блюдо, полить соусом и подавать с гарниром из вареного картофеля.