У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
ГОВЯДИНА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
Говядина - 700 г, цветная капуста - 600 г, сливочное (или
растительное) масло - 200 г, репчатый лук - 1 большая головка,
помидоры - 300 г (или томатная паста - 30 г), зелень петрушки,
мука-1/2 чайной ложки, соль и перец по вкусу.
Для украшения: 5 маленьких помидоров.
Мясо нарезать на одинаковые куски, вымыть, дать стечь воде,
посолить и обжарить в разогретом в кастрюле масле. Положить в
кастрюлю с мясом очень мелко нарезанный лук, жарить пока лук
пожелтеет, залить теплой водой, посолить, поперчить по вкусу и
варить на умеренном огне.
Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть, залить холодной
водой на 15 минут, откинуть на сито, после чего слегка обжарить в
масле, заложить в кастрюлю с почти готовым мясом, добавить
очищенные от кожицы помидоры или томатную пасту и поставить в
духовку.
Готовое блюдо украсить испеченными в духовке маленькими
помидорами и мелко нарезанной зеленью петрушки.
Навигация по порталу: 
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. 
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. 
