Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С ЛИМОНОМ
Сельдерей- 1,250кг, лимонный сок-5 столовых ложек, соль по вкусу.
Отобрать здоровые корнеплоды сельдерея, хорошо вымыть кухонной
щеткой, очистить и опять вымыть. Нарезать очень тонкой соломкой,
полить лимонным соком (для сохранения цвета) и перетереть с
солью, чтобы сельдерей стал мягким. Подавать к столу немедленно.