Нанизав шляпки и корешки грибов на тонкие прутики или лучинки, уложите их
поперек противня так, чтобы они не касались друг друга. Под концы прутиков
подложите брусочки. Сушить грибы следует на малом огне, при невысокой
температуре. Дверца духового шкафа все время должна быть приоткрыта, чтобы не
скоплялись испарения и грибы подсыхали равномерно.
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
САЛАТ ИЗ ЭНДИВИЯ С ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ
Эндивий - 500 г, помидоры - 300 г, репчатый лук - 1 головка, 2
яйца, растительное масло - 3 столовые ложки, сок из 1/2 лимона,
соль и перец по вкусу.
Очистить и вымыть эндивий, помидоры и лук. Помидоры нарезать
кружочками и выложить по краям салатника. Нарезанный длиной в 3
см эндивий уложить в середине салатника. Сваренные вкрутую яйца и
луковицу нарезать кружочками и украсить ими салат. Заправить его
взбитым с лимонным соком, солью и перцем растительным маслом.
Навигация по порталу: 
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. 
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. 
