100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
САЛАТ ИЗ СПАРЖИ С МАЙОНЕЗОМ И ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ
Спаржа-1,250кг, растительное масло-5 столовых ложек, сок с 1/2
лимона, 2 яйца, взбитые сливки - 3 столовые ложки с верхом, соль
по вкусу.
Отварить, охладить и выложить в салатник спаржу верхушками в одну
сторону.
Из одного сырого и одного вареного желтков приготовить майонез,
смешать его с взбитыми сливками и залить им спаржу.
Навигация по порталу: 
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. 
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. 
