Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Оладушки из икры
Икра (белана или другой крупной рыбы) взбивается миксером до
однородного состояния. Добавляются яйца и покрошенный батон.
Жарить на раскаленной сковороде, выливая смесь половником, как
обычные оладушки. Очень вкусно, если жарить на сковороде с
тефлоновым покрытием и без масла, т.к. масло немного забивает
вкус. Время жарки - по 3-4 минуты с каждой стороны.
икра 1 кг.
яйца 3 шт.
батон 0,5 шт.