У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Яблоки, старинный рецепт
Взять 800 г лучших яблок, очисти их и вынь сердцевину, но так,
чтобы яблоки остались целыми, положи в кастрюлю, намазанную на
дне маслом, налей немного воды, прибавь кусок корицы, ложечку
коньяку и сахару. Варить на легком огне, чтобы яблоки остались
целы. Когда они сварятся, положить на глубокое блюдо. В каждое
яблоко положить ложку мармелада из абрикосов или слив,
обсахаренную лимонную корку, истолочь бисквиты и посыпать ими
яблоки, приготовьте крем (ванильный или лимонный) как можно гуще
и залейте им яблоки совершенно. Когда все поспеет - глазируйте
сверху.