Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Конфитюр из недозрелых яблок (падалицы)
Яблоки (зеленые или падалицу) промыть, измельчить ножом или
пропустить через мясорубку. Залить небольшим количеством воды и
варить, помешивая, 30 мин. Добавить по вкусу сахар и продолжать
варить, пока капля конфитюра на тарелке не перестанет
растекаться. Горячий конфитюр переложить в сухие банки, дать
остыть.
Недозрелые яблоки лучше перерабатывать в смеси с другими
фруктами или ягодами, тем самым происходит обогащение
питательными биологически активными веществами.