Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Желе из ежевики
500 г ежевики, 120 г сахара, половина лимона, 30 г желатина, 3
белка, вода.
Ежевику вымыть и сварить с сахаром и небольшим кусочком
лимонной корочки в небольшом количестве воды. Приготовить
фруктовый мусс, добавить сок лимона и такое количество воды,
чтобы общее количество жидкости составляло 0,6 л. Блюдо
поставить на холод. Незадолго перед тем, как оно застынет,
прибавить взбитые белки.
Навигация по порталу: 
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. 
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. 
