Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Компот из чернослива
Чернослив два три раза промыть в теплой воде. В кастрюлю всыпать
сахар, залить его 21/2 стаканами горячей воды, размешать, и
положить чернослив и при слабом кипении варить до мягкости (в
течение 15-20 минут).
Так же приготовляют компот из кураги, но приварке достаточно
довести его лишь до кипения.
На 200 г чернослива - 1/2 стакана сахару.