Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
-->
Печеные яйца с креветками и соусом
15 г масла; 25 г свежих хлебных крошек; 45 мл жирных сливок;
соль; перец; 2 яйца; 50 г готовых креветок; соус pesto Положите
масло в небольшую посуду и готовьте в режиме микроволновой печи в
течение 20 секунд, пока не растопится. Добавьте хлебные крошки и
размешайте. Прогрейте гриль в течение 5 минут. Добавьте соус
pesto в сливки, посолите и поперчите по вкусу. Нарежьте готовые
креветки и разложите в 2 специальные посуды по краям. Разбейте
яйцо в каждую тарелку и проколите желток. Полейте креветки
сметаной с соусом и посыпьте все это хлебными крошками. Положите
тарелки на высокую решетку. Готовьте 2-3 минуты при 50% и
включенном гриле, пока яйца не затвердеют