Чеснок полезен для кровообращения
Верно. Он оказывает регулирующее действие на
холестерин и способствует разжижению крови благодаря
своему составляющему - аллиину. Если вы будете
употреблять его регулярно в день по дольке
(сырым или "в блюде"), чеснок окажет отличное защитное
воздействие на вашу сердечно-сосудистую систему.
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
-->
Курица в зеленом соусе
----------------------
Зерна тыквы очищают, поджаривают и пропускают через мясорубку. Стручки
сладкого зеленого перца, очищенные от зерен и листья салата мелко нарезают
и обжаривают на оливковом масле, добавляют бульон, кладут измельченные
зерна тыквы, порубленную на куски курицу и тушат до готовности.
курица - 1 шт.
листья салата - 150 г.
масло оливковое - 50 г.
зерна тыквы - 150 г.
перец зеленый - 1 шт.