В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Квас черемуховый
Ягоды черемухи засыпать сахарным песком, оставить на 10-12
часов. Затем тщательно перемешать, залить теплой водой, добавить
оставшийся песок, дрожжи и поставить отстаиваться еще на 10-12
часов. Процедить и оставить в стеклянной посуде на 1 -2 дня. На
3л воды - 3 стакана ягод черемухи, 300г сахарного песку, 5г
дрожжей.
Навигация по порталу: 
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. 
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. 
