Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Картофельный суп с сардельками
К луку, нарезанному кольцами, слегка спассерованному на масле,
прибавляют нарезанный кружками картофель и все жарят, помешивая,
2 минуты. После этого картофель заливают горячей водой или
бульоном и варят примерно 25 минут. Затем в кастрюлю добавляют
соль и небольшое количество горячей воды, а как только ее
содержимое закипит, нарезанные кружочками сардельки перец и все
варят еще примерно 5 минут.
Подают сразу же, посыпав зеленью.
500-600г картофеля, 2 сардельки. 1 луковица, вода или бульон по
потребности, остальные компоненты по вкусу.