Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
"Мраморный"
Тесто: 50 г сливочного масла, 1 1/2 стакана сахара, 4 яйца, 1/2
стакана молока, ванилин, 1 чайная ложка пекарского порошка, 1 1/2
стакана муки, 2 столовые ложки какао*
Растереть сливочное масло, прибавить сахар, желтки, молоко,
ванилин на кончике ножа, пекарский порошок, муку, взбитые в пену
белки. Разделить тесто на 3 части. В одну треть теста добавить
какао. Смазать форму маслом, посыпать мукой. Наливать светлое
тесто, добавляя по 1 столовой ложке темного в разные места
(центр, по краям), не перемешивая. Затем сверху наливать снова
светлое тесто - на него местами темное. Испечь. Разрезать после
остывания. На разрезе получится интересная мраморная мозаика.
Промазать кремом, приготовленным из 1 банки сгущенного молока и
200 г сливочного масла. В часть крема добавить 1 столовую ложку
какао. Верхний корж покрыть светлым кремом, а темный налить
сверху из ложки в виде зигзагообразных дорожек. Поставить в
холодильник на ночь.
Навигация по порталу: 
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. 
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. 
