Соленые грибы нельзя хранить в теплом месте, но нельзя и промораживать. В том и
другом случае они темнеют. Заплесневелые грибы надо тщательно перебрать и
промыть холодной, слегка подсоленной водой и залить свежим, более крепким
маринадом или рассолом.
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Искристое рубиновое вино (готовится из сока аронии)
На 1л сока берут 150г сахара и заполняют им 3/4 объема бутылки.
Через 3-4 дня, когда начинается бурное брожение, добавляют такое
же количество сахара, а бутыль закрывают пробкой из марли, чтобы
углекислый газ мог выходить. В течение 10 дней в теплом
помещении (18-20 °С) идет бурное брожение, а в последующие 20
дней брожение протекает слабо. В этот период образуется молодое
вино с терпким вкусом. Его осторожно сливают без осадка и ставят
для полного созревания при температуре 6-8 °С. Еще раз добавляют
сахар из расчета 150г на 1л молодого вина. Для осветления
готовое вино фильтруют.