Печеный картофель подают к столу горячим, целыми клубнями с кожурой. Его можно
есть с маслом, квашенными или маринованными овощами. зеленым салатом, овощной
икрой, сельдью.
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Охотничийсоус с шампиньонами
550 г красного основного соуса, 80 г сливочного масла или
маргарина, 200 г репчатого лука, 100 г томата-пюре, 100 г
виноградного вина, 150 г шампиньонов, 100 г сахара, 10 г зелени
укропа или петрушки, 10 г эстрагона, специи по вкусу.
В мелко порезанный и спассерованный на сливочном масле репчатый
лук добавить шампиньоны или белые грибы и пропассеровать в
течение 5-7 мин. Затем влить белое виноградное вино, уварить его
на одну треть от первоначального объема, добавить красный
основной соус, пассерованный томат-пюре, сахар, соль и проварить
10-15 мин. После окончания варки положить в соус измельченную
зелень петрушки или укропа и листики эстрагона. Заправить
сливочным маслом. Подается к жареной дичи: утке, тетереву,
биточкам из дичи, натуральным котлетам из телятины, баранины.
Навигация по порталу: 
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... 
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! 
