Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Мэмэлигуцэ (мамалыга)
Кукурузную муку всыпают в подсоленный кипяток, размешивают и
кипятят 5-10 мин. Подают мамалыгу как гарнир или как
самостоятельное блюдо с животным или растительным жиром, с
брынзой, сметаной или с молоком.
Мука кукурузная 100, вода 220, соль 5, жир 20 или брынза 50, или
сметана 50, или молоко 200.