`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
"Аленка"
Торт состоит из 3 слоев: один - бисквит, два - безе.
Желтки растереть с сахаром добела (2 столовые ложки). Взбить
белки с оставшимся сахаром и постепенно 1/3 часть белков
добавить к желткам, затем осторожно вмесить муку, опять осторожно
ввести оставшиеся белки, перемешивая сверху вниз. Форму смазать
маслом, застелить пергаментом. Тесто должно заполнить форму на
3/4. Выпекать 25... 30 мин при температуре 220° С, при этом
духовку не открывать.