Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Суп-пюре из свежей кукурузы
Початки кукурузы отваривают, зерна отделяют и пропускают через
мясорубку. Мелко нарезанный репчатый лук обжаривают с маслом до
мягкости, добавляют муку и продолжают жаренье еще 5 мин. Затем
кладут подготовленную кукурузу, соль, молотый перец, мускатный
орех, вливают молоко, сливки и доводят суп до кипения. При
подаче посыпают мелко нарезанным зеленым луком.