Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Лобио по-грузински с яйцом
Нарезанную кусочками стручковую фасоль и нашинкованный лук
солят, посыпают перцем и припускают в жире с небольшим
количеством бульона; добавляют кинзу, зелень петрушки, базилик и
доводят до готовности. Затем заливают взбитыми яйцами и запекают
в жарочном шкафу.
Фасоль стручковая свежая 225 или консервированная 200, масло
сливочное или топленое 30, яйцо 2 шт., лук зеленый 50, или
репчатый 40, зелень 10, перец, соль.