Молочнокислые продукты
(простокваша, кефир, ацидофильное молоко) очень полезны
при гастритах и колитах,' болезнях печени, предупреждают атеросклероз,
гипертонию н ожирение.
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Суп из помидоров и сладкого стручкового перца
Зрелые помидоры ошпаривают и очищают от кожицы и семян. Репчатый
лук и муку пассеруют в сливочном масле. Прибавляют мелко
нарезанные помидоры, заливают теплой водой и варят 25-30 мин.
Затем вводят в суп печеный и очищенный от кожицы и семян сладкий
перец, нарезанный соломкой, и варят еще 5 мин. Суп заправляют
молоком и яйцом, при подаче в тарелку кладут гренки, посыпают
зеленью петрушки, черным молотым перцем и добавляют по вкусу
лимонную кислоту.