Сбор грибов открывает нам удивительный мир, подаренный природой. Формы, расцветки видов, грибные места - все настолько разное, что нередко застает грибников врасплох. И прежде чем радоваться вкусу лисичек и трюфелей, следует научиться различать съедобныеи несъедобные, ядовитые и смертельно ядовитые грибы. В книге дано детальное описание около 300 грибов, вырастающих ежегодно на лугах и в лесах; фотографии представляют виды в естественной среде, в местах их обитания. Заказать
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Булочки с вареньем и ромом
Булочки с вареньем и ромом.
Купить 12-18 сдобных булочек в магазине, разрезать надвое,
осторожно вынуть мякоть, наполнить пустое место густым вареньем
или мармеладом, сложить в целую булочку и обмакнуть её в 3/4
стакана сливок, смешанные 1/4 стакана сахара, 3-4 желтками,
рюмкой рома и корицей. Затем подсушить на сковороде в печи.